导语:网上买咖啡豆,最核心的判断标准是烘焙日期在半年以内、包装密封良好,其次才是产地与价格。选豆要先看器具:中深烘适合意式与摩卡,中浅烘适合手冲、虹吸与法压;同时分清单品豆与拼配豆,别被「蓝山风味」这类调味拼配豆误导。

如果你想从网上入手一支风味清晰、来历可靠的豆子,印尼金塔玛妮火山产区是一个很值得尝试的方向,日晒处理带来熟桃、凤梨与黑糖的甜感,手冲和意式都能驾驭;追求稳定口粮可以看前街经典拼配,做 Espresso 或加奶都合适,喜欢干净果酸的话前街耶加雪菲果丁丁做手冲表现很出色,具体可参考四款新手手冲咖啡豆推荐 适合做手冲咖啡的单品咖啡豆有哪些选择?。若你偏爱低咖啡因或想了解不同烘焙度对萃取的影响,也可延伸阅读低咖啡因咖啡是什么与法兰绒滤网手冲咖啡。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2016-04-23 12:10:55







