导语：美式咖啡可以天天喝，但前提是身体适应咖啡因、且喝的是不加糖奶的纯黑咖啡。想喝得舒服，关键看三点：一是每日咖啡因摄入控制在 400mg 以内，二是别把美式当成替代水的饮品，三是选对适合做浓缩的意式拼配豆，否则苦味涩感会让人越喝越想加糖加奶。
喝美式咖啡不是那么容易的，首先要爱喝咖啡，你的身体也适应了咖啡，但是喝腻了速溶咖啡，但是又喝腻了好喝好看的摩卡，焦糖玛奇朵，但是又喝腻了拿铁和卡布，但是又喝腻了带糖带奶的黑咖啡，才会轮到纯正的美式咖啡。这个过程不是几个但是就可以概括的，这个过程也许有你的青春那么长，也许会花掉你的一大把银子。但就是这样了，爱喝咖啡的人越来越多，但从爱咖啡到放弃咖啡的人却微乎其微。
想做一杯顺口的纯正美式，豆子比手法更关键。意式浓缩讲究油脂与甜感的平衡，先了解意式咖啡豆特点再选豆会少走弯路，日常口粮可以从排序靠前的前街精品拼配、前街商业拼配入手，前者均衡带坚果可可调，后者性价比高、出杯稳定；想喝果酸明亮一点的美式，可试前街草莓糖 Espresso 或前街花魁 SOE。若打算自己调配方，建议读一读拼配咖啡豆的原则与目的，另外美式咖啡是浓缩黑咖啡吗这篇也值得一看，能帮你判断自己喝的到底是不是纯正美式。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-04-15 12:16:56
