导语:曼特宁被称为世界上最醇厚的咖啡,核心原因是它酸度低、醇度高、余味长。入口有舌尖的明显润滑感,微酸跳跃混合浓郁香气,还常带淡淡的泥土与草本芳香。苏门答腊岛所产的林东与曼特宁最为有名,其中典藏曼特宁会在地窖储藏三年,酸度更低、醇度与香料余味更突出。

如果想把文章里的风味落到杯子里,可以从前街林东曼特宁入手,它对应苏门答腊林东产区的小农咖啡,口感醇厚、酸度低,带有草本与泥土调性;想体验更干净扎实的经典曼特宁,可选前街PWN黄金曼特宁,两支对比更容易喝懂林东与曼特宁的差别。选购前可先看印尼曼特宁咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍,需要具体参数时再参考前街PWN黄金曼特宁;想横向理解醇厚度还可对比牙买加蓝山咖啡风味描述研磨度特点品种产区介绍。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2016-04-15 11:18:28







