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卢旺达水洗阿拉伯咖啡好喝吗?柔软浓郁的青草香气从何而来

导语:卢旺达水洗阿拉伯咖啡是非洲精品咖啡中被低估的优质代表,口感柔软浓郁、带有青草香气与热带气候特色,是该国靠品质立足国际市场的核心产品。文章指出卢旺达拥有肥沃土壤与适宜气候,让咖啡树生长旺盛,也因此带来风味上的独特表现。

  卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言,是绝对优质的.就非洲而论,其咖啡业引入注目,因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺.

  卢旺达咖啡的口味被描述为"青草香气",带有热带气候特色.该国如此肥沃的土壤和适宜的气候有助于植物生长,咖啡树像是被驱使着或被强迫着向上猛长,又像是因为长得太快,而不能产出极品的咖啡豆.但是不管怎么样,该国咖啡那柔软而浓郁的口味是很棒的.

想感受卢旺达水洗豆那种柔软浓郁、带青草香气的非洲风味,不妨先从产地特征鲜明的豆子入手对比。前街肯尼亚小番茄酸质明亮、层次接近东非邻国风格;前街埃塞俄比亚花魁则花香与热带水果感突出,适合手冲呈现干净甜感;若偏好醇厚一点的口感,可试前街 PWN 黄金曼特宁,用来做对照更能体会卢旺达豆的柔和质地。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

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2016-03-25 14:19:52

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