导语：非洲咖啡豆产地主要集中在东非大裂谷沿线与中部高地，埃塞俄比亚、肯尼亚、卢旺达、坦桑尼亚是最具代表性的四大产区。埃塞俄比亚以耶加雪菲、西达摩、哈拉等产区闻名，花香柑橘调突出；肯尼亚的肯尼亚AA、奥雷蒂庄园以明亮莓果酸质见长；坦桑尼亚乞力马扎罗则口感均衡、尾韵干净。此外刚果（金）、乌干达、布隆迪、卢旺达等国的机无、埃尔贡、恩戈齐等产地也各具特色。
想一次喝遍非洲产区的风格差异，可以从几支代表性豆子入手。前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 保留了埃塞俄比亚标志性的花香与莓果甜感，前街肯尼亚小番茄则把肯尼亚 AA 系的明亮酸质与番茄、乌梅般的层次表现得很直接。如果偏爱干净均衡的口感，可参考耶加雪菲如何冲出花香柠檬风味的冲煮思路，把非洲豆的柑橘调完整释放出来。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-03-23 14:51:38
