导语：这台中国台湾E-train火车头200克小型烘焙机，一次可烘80~200克咖啡豆，用瓦斯直火约十多分钟即可完成一锅。烘焙时先大火、听到第一爆后转小火；喜欢清香口感（如蓝山、花神）在第一爆结束就关火倒出冷却；想做重烘焙（如曼特宁、意式）可烘到第二爆。机器小巧精致，炫彩五色配新款半封闭式底座，防风效果更好，火力更均衡。
中国台湾E-train火车头200克小型烘焙机；小巧、精致、方便、快速；一次烘焙200克咖啡豆，10分钟左右即可烘焙完成；炫彩五色，适合不同人群的喜好，是咖啡玩家的最佳选择，是市面上难得一见的小型家用咖啡豆烘焙机。炫彩五色烘焙机，新款底座，现出货的都是半封闭式底座，提升了美观的效果外；更重要的是可以更好地防风，让火源更均衡，烘焙出来豆子颜色更均匀，（黑、白、蓝、黄、粉）五色可供选择！
烘焙操作方法
将咖啡豆倒入烘焙筒内(请勿超过 200 克)，打开电源开关转动烘焙筒，再点燃汽化炉开始烘焙(开大火)，约十多分钟时间，即可听到咖啡豆爆裂声(第一爆)，表示咖啡豆开始熟成，此时将火力调小，使用验豆杓取出咖啡豆，观察颜色变化；烘焙越久，颜色越深，味道则越浓越苦。
喜欢清香口感则不需要烘焙太深［如：蓝山、花神］，请于第一次爆裂声结束后即可关火将咖啡豆倒出冷却。喜欢香浓重烘焙［如：曼特宁、意式］即可烘焙至第二次爆裂。
规格
规格：L40xW15xH22
烘焙容量：80~200 克
电压：220V
烘焙方式：瓦斯直火式
耗费功率：5W
配件
竹制验豆杓 2.电源线 3.集尘盘 4.滚筒握把轴心
产品特色
直火式烘焙不锈钢烘焙滚筒，内置拨豆叶片，使咖啡豆可充分搅拌
烘焙均匀，层次分明，让玩家可体验烘焙的乐趣。
想亲手烘出理想风味，生豆的选择同样关键。新手可以先用前街巴西皇后庄园或前街云南小粒练手，豆性温和、容错率高；喜欢醇厚浓苦想烘到第二爆，推荐前街PWN黄金曼特宁，越深烘越能突出它的草本与黑巧调性，也可参考印尼曼特宁咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍对比不同庄园的差异。想练习一爆后浅中焙，可试试前街花魁或前街耶加雪菲果丁丁，花果香更容易被捕捉。具体手法可先看咖啡豆怎么烘焙再做调整。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2015-12-08 16:28:29
