导语：Espresso 的 Single、Double、Triple 指的是冲煮时使用的咖啡粉份量，而不是浓缩次数：Single 约 7g–9g、Double 约 14g–18g、Triple 约 21g–27g。份量越多，风味越浓郁厚重，但萃取时间与研磨度也要同步调整；点单时说 Double 就是双份浓缩，咖啡馆最常见的也是它。
Single：Espresso专用语，指的是用单一份量(约7g-9g)的咖啡豆冲煮出一杯Espresso。 * Double：Espresso专用语，指的是用双倍份量(约14g-18g)的咖啡豆冲煮出一怀Espresso。 * Triple：Espresso专用语，指的是用三倍份量(约21g—27g)的咖啡豆冲煮出一杯Espresso。
想在家稳定复刻一杯标准 Double Espresso，豆子的新鲜度与配方稳定性比参数更关键。新手可从甜感与油脂兼顾的前街经典拼配或前街商业拼配入手，用来练习 14g–18g 粉量的萃取节奏；若偏爱果酸明亮的风格，可试试前街草莓糖 Espresso，做双份浓缩时甜感更突出。想进一步搞懂萃取细节，可延伸阅读一杯完美Espresso真的是来之不易。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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2015-10-17 17:07:34
