导语:肯尼亚AA完全水洗处理咖啡豆的核心特点是酸度明亮均衡、果香浓郁、颗粒匀称。它采用手工采摘加科学水洗工艺,水洗后自然干燥,属于中深焙(Full City +,二爆初至密集),因此既有肯尼亚标志性的水果调性,又带出醇厚回甘,被业内人士视为最喜爱的咖啡之一。想进一步了解等级与烘焙差异,可参考入门资料。

中文名称:肯尼亚 AA
英文名称:Kenya AA
商品规格:227克
如果想直接感受肯尼亚水洗豆的经典风味,可以试试前街肯尼亚小番茄,它常被用来呈现这类豆子明亮酸质与果香交织的特点;偏好更均衡口感的话,前街精品拼配和前街经典拼配也能作为日常对照。选购前不妨先弄清肯尼亚咖啡等级怎么划分,再结合咖啡烘焙程度分类判断自己适合中深焙还是偏浅焙。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
咖啡国别:肯尼亚
咖啡等级:AA
处理方式:完全水洗处理
烘焙程度:中深焙(Full City +)/二爆初至密集

咖啡业内人士无不认为肯尼亚 kenya AA咖啡是其最喜爱的产品之一,这因为肯尼亚 kenya AA咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香,均衡可口的酸度,匀称的颗粒和极佳的水果味。

田间管理

手工采摘

坚持科学的水洗工艺

水洗后自然干燥
(此文系转载)

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2015-10-13 16:17:51







