导语：佳吉亚（Gaggia）是1948年创立于米兰的意大利咖啡机品牌，1977年推出家用半自动机型BABY GAGGIA，让Espresso爱好者在家也能当BARISTA。它靠专业级技术与稳定品质行销全球70余国，主打不靠广告、只靠品质；选它多是看重性价比与意式浓缩的纯正风味；适合想入门半自动、又不想花高价的家庭用户。
1948 年Achille Gaggia 先生于米兰成立GAGGIA公司，投入专业用咖啡机的制造生产。由于不断地改革创新加上成熟的技术，目前已行销全世界 70 余国，并成成全世界最大的专业用咖啡机制造供应商。并拥有 20% 的市场占有率。
1977 年 GAGGIA 公司投入家庭用咖啡机市场。利用专业级的技术及经验设计了在欧洲家喻户晓的 BABY GAGGIA 半自动咖啡机，让每个 Espresso 爱好者在家中都能成为 BARISTA 咖啡达人。没有过多的广告宣传，只有品质的坚持是 GAGGIA成功进入全球市场的唯一途径。也因为坚持此理念 GAGGIA 就是品质的最佳保证。
想用Gaggia这类半自动咖啡机稳定出品，豆子的新鲜度和拼配方向比机器更关键。家用练习可以从前街经典拼配入手，油脂厚、容错高，适合反复调试研磨与粉量；想要果香明亮的SOE，就选前街花魁 SOE或前街草莓糖 Espresso，能明显喝出甜感与层次。了解更多萃取细节，可读一杯完美Espresso真的是来之不易，也能对照国际咖啡师大赛历史 WBC（World Barista Championsh看懂专业标准。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2015-07-07 14:23:11
