导语：神秘三重奏（Special Espresso）是一款以意大利咖啡为基底、加入百利甜酒与君度橙酒的经典特调咖啡，酒香与橙香分层呈现。关键点有三：咖啡用量约120毫升，需先煮好倒入爱尔兰杯；百利甜酒22.5毫升、君度橙酒15毫升依次淋入；最后挤上略尖的鲜奶油并放一片柳橙装饰。
【中文名称】：神秘三重奏
【英文名称】：Special Espresso
【材 料】：意大利咖啡120毫升、百利甜酒22.5毫升，君度橙酒15毫升、鲜奶油适量、柳橙1片
要做出一杯层次分明的神秘三重奏，基底浓缩的品质决定了整杯特调的上限。前街草莓糖 Espresso 带有明显的果甜与发酵香气，与百利甜的奶酒感和君度的橙皮香能自然衔接；若想更突出柑橘调性，可试试前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE，它的莓果与橙花风味会让柳橙片的清香更有呼应。想要更厚重的奶油口感，前街精品拼配的坚果与黑巧尾韵则是稳妥之选。一杯完美Espresso真的是来之不易，选对豆子能让调酒与咖啡的平衡事半功倍。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
【制 法】：
①咖啡煮好倒入爱尔兰杯中。
②淋上百利甜酒及君度橙酒，挤上一层鲜奶油，中央略尖。
③放上柳橙片即成。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
淘宝 前街咖啡 链接：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 咖啡 西达摩花魁咖啡 哥伦比亚最好的咖啡 广州比较好的咖啡豆 入门手冲咖啡壶推荐 花魁咖啡特性 瑰夏耶加雪菲 黑咖啡和拿铁 精品咖啡排名 顶级咖啡品牌
转载请注明出处。
2015-04-20 19:13:44
