导语:美必斯(MAVIS BANK CENTRAL FACTORY)是牙买加蓝山产区具代表性的精制工厂之一,其咖啡鲜果来自海拔2000~5550英尺的农家。关键点:庄园历史可追溯至1885年,由英国移民MUNN家族在蓝山思图乐山开始种植;工厂位于蓝山思图乐山约700米附近,鲜果来自海拔2000~5550英尺的农户;蓝山咖啡1953年首次出口日本,蓝山1号、2号、3号及PB豆年均出口约5300桶。这些信息能帮你理解蓝山咖啡的分级与来源。
美必斯(MAVIS BANK CENTRAL FACTORY)
1923年,Mr. CECIL VICTOR MUNN从5英亩开始创业。
1885年,从英国移民的Mr. CECIL VICTOR MUNN在蓝山的思图乐山开始了他的咖啡种植生涯。他的儿子维克多继承他的事业,取得了比思图乐山日照更好的美必思农园。现在,从美必斯到金斯顿的运输非常便利,但是,当时是由驴来运送咖啡豆的。
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从地理上看, 美必斯的精制工厂位于离蓝山思图乐山的700米附近。美必斯工厂使用的咖啡鲜果是从海拔2000英尺 ~ 5000英尺,甚至5550英尺的农家买进的。
咖啡的收获期是每年的10月-12月初,以及翌年的2月- 4月。
1953年,蓝山咖啡第一次出口到日本,目前为止,蓝山1号、2号、 3号及PB豆的出口总数量每年平均有5300桶。
最高时达到6000桶,最低时也有4000桶。

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2015-02-15 17:30:32







