导语：Probat 是 1868 年创立于德国的咖啡烘焙设备制造商，单是烘焙机就分六大系列：SATURN 离心式（32~640 公斤）、JUPITER 切线式（50~750 公斤）、NEPTUNE 鼓式（80~640 公斤），另有 COLOMBO NOVA、BASIC 基础型以及 1~50 公斤的精品咖啡烘焙机系列。其设备以敦实耐用、操作界面简单著称，能减少人为干扰，降低常见烘焙缺陷，80% 产品出口至欧洲、北美与中南美洲。
PROBAT 是德国著名咖啡烘焙及食品设备制造商，也生产可可、麦芽和坚果加工设备。自1868年成立以来一直致力于开发、生产咖啡加工和烘焙全套设备，在意大利、美国和巴西有分销商，80%的产品出口至欧洲、北美、中南美洲。Probat咖啡烘焙机敦实耐用，设计独特，尽可能减少设备工作过程中认得人为干扰因素，操作界面简单，易于上手，不易出现咖啡烘焙中常见的一些“烘焙缺陷”。
实际上，PROBAT生产整个咖啡产业链上所涉及的各种设备。单是烘焙机就分几大类：
了解烘焙机之后，豆子本身的产地风格同样决定杯中表现。若想对比不同产区的烘焙适应度，可以看看前街巴西皇后庄园的坚果巧克力调性，以及前街 PWN 黄金曼特宁的醇厚草本风味，一柔一刚正好用来感受同一台机器下不同豆子的曲线差异；想进一步弄懂烘焙深浅对风味的影响，可参考咖啡豆怎么烘焙，想弄清豆子产地差异则看哥伦比亚巴西咖啡豆区别 印尼曼特宁咖啡豆特点。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
1.PROBAT SATURN离心式烘焙机系列，单炉烘焙量从32公斤到640公斤;
2.PROBAT JUPITER切线式烘焙机系列，单炉烘焙量50~750公斤;
3. PROBAT NEPTUNE鼓式烘焙机系列，单炉烘焙量80~640公斤;
4. PROBAT COLOMBO NOVA系列烘焙机，单炉烘焙量120~500公斤;
5.PROBAT BASIC基础型烘焙机系列，单炉烘焙量150~450公斤;
6.精品咖啡烘焙机系列，单炉烘焙量1~50公斤。
上图为Probat 5公斤咖啡烘焙机，可接驳电脑程序，记录烘焙曲线，也可由电脑控制自动烘焙咖啡。
Probat 12 公斤烘焙机
Probat 50公斤咖啡烘焙机
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2015-01-16 15:07:26
