导语：新几内亚咖啡豆与牙买加蓝山属同一种源，1927年从蓝山引种成功，因此常被称为「蓝山近亲」。产区集中在中北部Hagen山区，多种在4500~6000英呎高度，由数千小农组成合作社经营，以水洗法处理，主要销往澳洲与美国。风味浓郁均衡，带有甘甜与明亮酸质，水果香近似葡萄柚，并带一点巧克力与坚果气息。
知名代表性咖啡:新几内亚
新几内亚位于澳洲北方，也称为巴布亚新几内亚。这个位于太平洋中的世界第二大岛种植的是阿拉比卡种咖啡树，主要位于中北部的Hagen山区，以水洗法来处理咖啡豆。
新几内亚的咖啡树和牙买加蓝山属同种，种籽是在1927年从蓝山被带到新几内亚成功种植。新几内亚的咖啡种植高度约在4500~6000英呎的高度，大多是以小块田地的方式种植，由数以千计的咖啡农组成合作社的型式来经营咖啡的产销，主要销往澳洲及美国。
想喝懂新几内亚这类「蓝山同源、均衡带果香」的豆子，可以先从同种源的牙买加蓝山咖啡风味描述研磨度特点品种产区介绍对照入门，再挑前街牙买加蓝山一号感受经典的均衡甘甜；若偏爱更明亮的果酸与葡萄柚调性，可选前街肯尼亚小番茄，或前街耶加雪菲果丁丁做水洗豆风味对比。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
新几内亚的咖啡尝起来口感浓郁而均衡，带有甘甜味及明亮的酸，有类似水果的香味。其水果香类似葡萄柚另带一点巧克力味，也有人认为带有一点坚果的味道。
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2015-01-04 17:18:01
