导语：Rock咖啡研磨机的核心卖点是用更少的圈数换更短的时间：一份 double espresso 只需约 62 圈，而普通手摇磨豆机通常要 190 圈左右。它采用双轴钢制螺纹碎刀片，磨起来省力，还能按法压壶、意式咖啡等需求调节粗细。不过它当年在 indiegogo 募资，售价 149 美元，属于主打便携与速度的小众选择，是否值得买要看你对磨豆效率和静音的需求。
对于爱喝咖啡的人，能在每天一早起床就享受一杯香醇浓郁的咖啡是再幸福不过的事，尤其这几年手冲咖啡兴起，让许多人愿意在早晨就替自己准备一杯咖啡;但在煮咖啡的过程中，磨豆就会占据不少时间，虽然自动磨豆机相当方便，但所制造出来的噪音也易扰人清梦，手动磨豆又会浪费不少时间;因此就有设计师发明一款号称只要30秒，就能够磨出一份double espresso的「Rock咖啡研磨机」，在一上募资网站就达成目标，令不少咖啡迷期待。
Rock咖啡研磨机是由英国的一间设计公司therefore所研发出来，主要是针对现代人在忙碌生活中，能用最快的时间品尝到一杯香醇的咖啡，因此这款研磨机的诉求就是缩短磨豆时间。机器内部装载特别设计的钢制螺纹碎刀片，透过双轴转动，轻松就能把豆子磨碎，而且不需要花太大力气;另外还可以针对你所要粉末粗细调整颗度，例如喜欢喝法国压的人颗粒就磨粗一点、意式咖啡就细一点，无须担心颗粒粗细不一的问题。
当然缩短时间是Rock咖啡研磨机最大特色，一般市面上的手磨机至少都需要转动约130圈才完成一杯espresso的量，甚至要190圈才有一份double espresso，不过Rock咖啡研磨机却号称只要62圈就能完成，自然而然也缩短不少时间，甚至粉末的细腻度还媲美高价的自动研磨机。目前Rock咖啡研磨机正在募资网站indiegogo集资，预计2015年5月就会推出，售价为149美元约台币4,470元，喜爱手冲咖啡的人，不妨可以参考看看。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
淘宝 前街咖啡 链接：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 咖啡 西达摩花魁咖啡 哥伦比亚最好的咖啡 广州比较好的咖啡豆 入门手冲咖啡壶推荐 花魁咖啡特性 瑰夏耶加雪菲 黑咖啡和拿铁 精品咖啡排名 顶级咖啡品牌
转载请注明出处。
2014-12-16 17:31:58
