导语：这款秘鲁禅茶玛悠印加庄园铁皮卡水洗咖啡的核心风味是芝士、坚果与麦芽，低酸、醇厚且甜苦平衡，会随温度变化呈现甘草巧克力、奶酪咸香、麦芽糖与菠萝蜜等层次。它来自海拔约1200米的禅茶玛悠产区，采用山泉水水洗处理，手冲时建议用V60、88℃、粉水比1:15、约两分钟，能更好还原这种独特风味。
秘鲁 禅茶玛悠·印加庄园 铁皮卡 水洗处理
如果想对比同样以柔和甜感见长的豆子，可以把它和前街云南小粒放在一起喝：前者有芝士、坚果与麦芽的醇厚，后者更偏向红糖与坚果调性，两者都适合手冲慢慢体会。云南咖啡豆的研磨刻度处理法庄园产地区品种介绍与云南小粒种咖啡铁皮卡发展历史能帮你理解铁皮卡品种在不同产区的表现；若想调整冲煮变量，可参考v60咖啡滤杯使用方法 v60手冲咖啡冲煮水粉比。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2020-07-17 10:32:49
