导语:喀莫拉村(Keramo)水洗原生种是一款以蜂蜜般甜感与芬芳花香为核心的埃塞精品豆。它来自Sidama产区孟买山区海拔2000-2100米的Daye Bensa农场体系,采用高架床湿法处理+有机认证,豆形偏小、目数多为15+,湿香气中有枫糖、红糖、太妃糖与橙子调性,干净度高、层次复杂,适合追求花果甜感的手冲玩家。

想体验这类埃塞水洗豆的花香与蜂蜜甜,可以先从产区风味脉络入手,了解「埃塞俄比亚咖啡产区」的分区差异;冲煮时参考「耶加雪菲如何冲出花香柠檬风味」的降温分段手法,更能突出喀莫拉村的橙子与红糖尾韵。选豆时也可对照「咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别」,理解原生种与传家宝品种的来龙去脉。前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE、前街埃塞俄比亚花魁、前街耶加雪菲果丁丁都属于同类型花果调性,可作横向对比。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2020-05-07 17:53:29







