导语：秘鲁卡哈马卡（Cajamarca）是近年崛起的新兴精品咖啡产区，艾里芮奥（El Lirio）水洗豆以馥郁花香和太妃糖、可可般的甜感著称。它坐落在海拔1600~1800米的安第斯山坡，昼夜温差大，利于糖分积累；农学家奥马尔·班达返乡组织咖啡农改良种植与处理，让百合花小镇的风味稳定输出，是拉美豆中少见的柔甜花香路线。
想对比秘鲁艾里芮奥的花香柔甜，不妨同时试试前街花魁 SOE 与前街耶加雪菲果丁丁，前者莓果花香奔放，后者柑橘花香清透，能和卡哈马卡形成很好的风味参照；若偏爱厚实甜感，前街 PWN 黄金曼特宁的草本与焦糖调性也能作为深烘对照。想系统了解非洲豆的花香来源，可读埃塞俄比亚咖啡产区，进阶冲煮可看耶加雪菲如何冲出花香柠檬风味。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2020-05-03 14:26:12
