导语：喝咖啡的讲究因国而异，核心结论是：多数产地并不欢迎你随意加料改味。例如泰国黑领带用红茶、八角与炼乳混两杯浓缩咖啡，越南 cà phê đá 以深烘咖啡配炼乳加冰，意大利人则几乎只喝浓缩咖啡。想喝得地道，先了解当地的饮用时间与方式，再决定要不要点单。
“咖啡本身就是一种语言。”这听起来像是一些胡子和戴着眼镜的作家的引用，但这些话实际上是由香港演员和武术家成龙所说的。他是绝对正确的。咖啡在世界各地都有很多种享受，而美国人可能认为咖啡的样式可能永远不可能。例如，你有没有想过在你的咖啡中添加胡椒，就像在塞内加尔一样？
各地喝法差异这么大，想在家复刻也有个简单思路：做越南冰咖啡、泰式黑领带这类浓甜饮，建议用深烘、油脂厚实的豆子打底，前街PWN黄金曼特宁与前街巴西皇后庄园都够醇厚，加炼乳也不容易被盖住；若只想喝一杯意大利式的干净浓缩，前街商业拼配或前街草莓糖 Espresso 出品稳定，酸苦平衡更接近当地日常。顺带一提，如果你想弄清 精粹浓缩咖啡和浓缩咖啡的区别，会发现意式浓缩的世界比想象中讲究。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2019-07-29 16:20:23
