导语:两款星巴克典藏咖啡豆的核心区别在于:汐碧瀑布是乌干达埃尔贡山脚下的水洗阿拉比卡,走柠檬酸质转奶油焦糖的路线;哥伦比亚赫雷斯则由Coocentral合作社女性咖啡农生产,以优雅花香与干净柑橘调性见长。前者代表非洲新兴产区的火山风土,后者体现哥伦比亚女性咖啡计划的细腻工艺,两者在酸质、甜感与口感层次上风格迥异。
如此一来,他们就具备能独立处理咖啡生产的每一个环节。伴随着这个训练计画,这些女性能独立管理她们自己的咖啡农地,并希望未来她们的孩子能引以为傲,并延续这个合作社的优良传统文化。对她们来说,咖啡不仅仅只是能填饱生活的必需品,更是带领社区进步并成为社区的领导者。星巴克选择这个计画中女性所努力制作的成果,带有干净的柑橘水果调性的一款咖啡。

想对比非洲与南美产区的风味差异,可以从手边的豆子喝起:哥伦比亚巴西咖啡豆区别 印尼曼特宁咖啡豆特点帮你理清南美豆的调性,耶加雪菲如何冲出花香柠檬风味则能对照非洲豆的酸质表现。日常入手可选前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE、前街肯尼亚小番茄、前街巴西皇后庄园,分别对应花香、莓果与坚果甜感,方便与文中两款典藏豆做横向比较。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2019-05-26 18:35:30







