导语：爱乐压咖啡粉建议中细研磨，比手冲细一档、比意式粗一档；以15克粉配255克水、水温约100℃、总时长1分45秒为例，萃取率能稳定在19%–22%。研磨过细会让按压超过45秒并导致过萃，搅拌次数可用来微调风味：过萃减到3次，萃取不足加到7次，压完不必稀释，本身就是一杯浓郁咖啡。
爱乐压对豆子的包容度高，但想冲出层次分明的甜感，建议从中深烘的拼配或水洗单品入手：前街精品拼配油脂感足、压出来醇厚带坚果可可调，适合标准法；前街耶加雪菲果丁丁做倒置法能突出柑橘与花香，参数更宽容。研磨度与手法可参考爱乐压使用方法与操作介绍，若偏爱浸泡式思路，法压壶为什么被叫做懒人壶也值得对照阅读；想进阶理解比赛级萃取标准，可看国际咖啡师大赛历史 WBC（World Barista Championsh。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2019-05-25 18:38:19
