导语：丸山咖啡是日本精品咖啡的代表品牌之一，知名度在业内很高，但大众层面不如星巴克等连锁。它的价值主要体现在三点：自有庄园与直采生豆体系、轻浅烘焙与杯测品控、带动日本精品咖啡协会（SCAJ）发展。台湾咖啡文化与日本渊源极深，精品市场成熟度高。
咖啡为饮料和食品鉴赏的文化遗产带来了乐趣，去咖啡馆旅行可以提升体验，那么关于台湾咖啡豆你知道多少?你知道日本丸山咖啡吗？
台湾引进咖啡的历史，约略可自日本治理时期谈起，不管是阿拉比卡种咖啡开始有规模的种植，亦或是进贡日本天皇作为贡品的咖啡豆，台湾饮用咖啡的文化与口味，与日本极有关连
现代的日本精品咖啡协会（Specialty Coffee Association of Japan，简称SCAJ，该协会副会长，即是被称为日本咖啡大师的田口护先生，今年也应邀在台北咖啡展演讲），应该是除了Specialty Coffee Association of America（简称SCAA，美国咖啡精品协会）与 Specialty Coffee Association of Europe （简称SCAE， 欧洲精品咖啡协会）以外，规模最大、会员数最多的精品咖啡协会。
想对比日式精品风味，不妨从产区豆入手：前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 带柑橘与莓果调性，适合手冲；喜欢醇厚口感可选前街 PWN 黄金曼特宁。若关注台湾本地风味，可参考台湾南投产区咖啡豆，对比日晒处理差异。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
淘宝 前街咖啡 链接：https://qianjiecoffee.taobao.com
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2019-05-16 09:57:48
