导语：翡翠庄园之所以成为瑰夏（艺妓）的代名词，关键在于 1997 年 Peterson 家族买下巴鲁火山旁高海拔的 Jaramillo 区，并将庄园划分成小区、分品种杯测。翡翠庄园涵盖 Palmira、Canas Verdes、Jaramillo 和 El Velo 四个区域；庄园咖啡豆种包括瑰夏、卡杜艾、钻石山、帕米拉、Laurina、帕卡马拉、摩卡和 SL28 等；2007 年起还开展 400 多个品种的研究计划，持续发掘不同微型气候下的风味潜力。
巴拿马翡翠庄园的历史与发展，翡翠庄园涵盖四个不同区域，目前的Palmira跟Canas Verdes ，最早的时候是在1940年时由瑞典人 Hans Elliot买下。到了1967瑞典裔美国银行家Rudolph A. Peterson将Hacienda La Esmeralda数百公顷的地买下当退休的农地。在当时这个庄园是个养殖肉牛的牧场，只有一些零星的咖啡树。到了1975年，Peterson家族将农场转变成报酬比较好的养殖乳牛的农场，而且继续开发另一半的庄园。
1997年Peterson家族买下了附近位于巴鲁火山旁较高的海拔的Jaramillo区，希望在此发展出杯测分数较高，较活泼且与众不同的咖啡。因为这个偶然，世界著名的Geisha落脚于此，开始了它不平凡的世代。
翡翠庄园咖啡豆种有哪些：艺妓/瑰夏、卡杜艾、钻石山、帕米拉、Laurina、帕卡马拉、摩卡和SL28等。
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2019-03-31 17:17:02
