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巴拿马艾莉达庄园日晒69号微批次风味如何?卡杜艾品种口感一次讲清

导语:艾莉达庄园日晒69号微批次的核心风味是酒香与轻柔花香交织,伴有百香果、杏桃、凤梨等热带水果汁感,尾段带酒酿调性,口感滑顺、余韵甜美。该批次品种为卡杜艾(Catuai),种植海拔约1800公尺,采用Natural日晒处理,因此果香浓郁、甜感突出,适合手冲或冷萃呈现。

巴拿马的艾利达庄园也是巴拿马比较知名的种植咖啡的庄园。在这里也有很多的咖啡是受欢迎的,其中艾莉达庄园日晒69号微批次咖啡就是其中的一种,那你知道这一种咖啡有什么样的特点风味及口感吗?一起来看一下吧。
 
艾莉达庄园日晒69号微批次咖啡品种是Catuai 卡杜艾,种植这一咖啡的地区海拔是在1800公尺左右。处理的方法是Natural日晒处理。艾莉达庄园日晒69号微批次咖啡的风味口感是有酒香、轻柔花香,百香果、杏桃、凤梨等综合热带水果汁,酒酿调性、口感滑顺、余韵甜美。

想喝到类似的热带水果与酒酿甜感,可以从烘焙度与处理法入手挑选:精品咖啡品种介绍瑰夏可帮你理解品种对风味的塑造,洪都拉斯卡杜艾水洗则适合同品种不同处理法的对照品饮。若偏爱日晒发酵的浓郁果香,可试试前街花魁 SOE、前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 或前街草莓糖 Espresso,都走甜感饱满、果香外放的路线。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

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2019-03-28 07:21:02

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