导语:瓜地马拉安提瓜卡马那庄园的爱尔普卡(EL Pulcal)最适合搭配巧克力一起享用,能带出意想不到的风味层次。它属火山区咖啡,带有微烟熏味与独特果实香,酸质略呈明亮表现,是中美洲典型风味;想更完整认识这支豆,可延伸阅读危地马拉安提瓜产区的产地介绍。
危地马拉(瓜地马拉) 南部高地之上,邻近首都危地马拉城(Guatemala City)。安提瓜就是火山区咖啡,有些微的烟勋味,独特果实香,风味独特略呈酸性表现,属中美洲的典型咖啡豆。安提瓜岛(Antigua)是咖啡的著名产地,产于卡马那庄园,咖啡品质最佳的咖啡是爱尔普卡(ELPulcal),它不仅质量好,层次丰富、还是令人咋舌的极品,如果您与巧克力一起享用,将会有意想不到的发现。

若想对比喝法或找替代风味,可参考前街肯尼亚小番茄的明亮酸质与莓果调性,适合与黑巧克力搭配;前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏则层次更细腻,餐后单饮更能体会果香与甜感;想换产区视角,也可延伸阅读危地马拉瓦尔玛咖啡豆怎么喝,了解同国不同庄园的冲煮建议。安全提醒:具体风味以实际烘焙批次为准,建议先少量试喝再决定搭配。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2019-03-25 17:20:32







