导语：黑咖啡加牛奶比加咖啡伴侣或直接喝速溶咖啡更健康。原因有三：咖啡伴侣和速溶咖啡常含植脂末，其配料多为葡萄糖浆、氢化植物油和酪蛋白酸钠；植脂末可能带来反式脂肪酸等健康隐患，不适宜长期食用；用纯牛奶替代植脂末，既能改善口感又相对更安全。
很多人喝咖啡，喜欢加一些咖啡伴侣]，这样咖啡]喝起来口感更香滑、浓郁，还有不少人则直接选用速溶咖啡，既方便口感又好。但是，营养学家却指出，这种进食方式可能对人体健康造成伤害，不适宜长期采用。
咖啡伴侣乃至很多即冲型速溶饮料，其配料中都会有“植脂末”，它通常是葡萄糖浆、氢化植物油和酪蛋白酸钠配成，其中还有稳定剂、乳化剂和抗结剂等食品添加剂。
如果想喝得更纯粹，不妨从选豆开始。追求平衡醇厚可选前街精品拼配，做意式或加牛奶都合适；想喝单一产地风味，可以试试前街花魁 SOE 或前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE，果香明亮、加奶后依然清晰。至于罗布斯塔主要是用于速溶咖啡吗，这类豆子确实常见于速溶产品，若想避开植脂末，自己用新鲜咖啡豆冲泡会更放心。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2014-09-12 17:37:26
