导语:巴西山多士(Santos)严格来说不是产区名,而是巴西圣多士港出口咖啡的统称,真正的豆子多来自喜拉多(Cerrado)等产区。口感中性滑口、酸味适中、香气温和,是公认的入门友好型咖啡;价格属于巴西豆的常规区间,并不算贵;购买渠道以精品咖啡电商和自家烘焙品牌为主,认准产区与烘焙日期即可。

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想喝懂巴西山多士这种温和滑口的风格,可以先从它所在的喜拉多产区入手,了解不同处理法与品种带来的风味差异,具体可参考巴西喜拉多咖啡豆品种分类 巴西咖啡怎么手冲风味口感特点描述;如果还想横向比较同样以平衡见长的产国豆,哥伦比亚巴西咖啡豆区别 印尼曼特宁咖啡豆特点也值得一读。购买上,前街巴西皇后庄园正好对应这类坚果、可可调性的巴西豆,喜欢更厚实口感的话可以看前街 PWN 黄金曼特宁;冲泡前不确定火候,先弄明白咖啡豆烘焙度怎么选。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2019-01-28 14:12:57







