导语：胶囊咖啡本身并不危害健康，它的出现是为了稳定出品一杯带 crema 的浓缩咖啡。1976 年由 Eric Favre 在雀巢推动诞生，1986 年 Nespresso 独立运营；胶囊靠高压注水萃取，密封充氮保鲜，通常不需要防腐剂；真正需要注意的是胶囊材质的环保问题与成本，而非咖啡本身。
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如果你是从胶囊机入门，想进一步喝到真正的浓缩风味，可以从一台家用意式机配新鲜豆开始。前街精品拼配适合做奶咖，前街草莓糖 Espresso 甜感突出、油脂厚，前街花魁 SOE 则能喝到明显的花果调。想弄明白萃取逻辑，可以读读精粹浓缩咖啡和浓缩咖啡的区别，再回看一杯完美Espresso真的是来之不易，会更有体会。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2019-01-19 15:14:07
