导语：洪都拉斯圣胡安喜多卡杜艾水洗咖啡是甜感表现不错的豆子，用 KONO 滤杯、1:13 粉水比、86℃ 水温、约 2 分钟冲煮，更容易喝出坚果焦糖、奶油与香料风味。这支豆子来自首都东北 40 公里的圣胡安喜多小村庄，海拔 1650 米，属 La Tigra 国家公园缓冲区的雨林生态，以香蕉、鳄梨、木瓜等果树遮阴，是典型的微产区精品豆。想冲出甜味，关键在降低水温、缩短萃取时间、避免过度搅拌。
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如果想在家复刻这种坚果焦糖与奶油甜感，可以试试洪都拉斯卡杜艾水洗这类中美洲水洗豆，甜感干净、风味温和，对新手也友好。冲煮前先确认一下器具，参考手冲咖啡入门需要准备哪些器具 如何选择家用咖啡磨豆机？把磨豆机和滤杯准备好，再搭配前街巴西皇后庄园或前街云南小粒，也能冲出类似的焦糖坚果调性。买豆建议选新鲜烘焙，风味更完整。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2019-01-13 11:51:34
