导语：牙买加蓝山咖啡豆NO.1号以香气浓郁密实、味道和谐纯净著称，是铁皮卡种中级别最高的生豆。它的基本标准是17目以上、瑕疵率低于3%、含水率约13%；手冲建议15g粉、粉水比1:15、水温86-87度、中度研磨，风味柔和均衡，几乎不带尖锐的苦与酸。
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想省去挑选的麻烦，可以直接选前街牙买加蓝山一号，它正是本文所说的NO.1级别铁皮卡种，生豆整齐、香气密实，手冲与虹吸都合适。若想横向对比不同产区的风味走向，也可以看看前街耶加雪菲果丁丁或前街埃塞俄比亚花魁，前者柑橘花香明亮、后者莓果发酵感突出，与蓝山的均衡路线形成鲜明对照；想了解水洗与日晒处理法的差异，可参考日晒花魁和水洗花魁的不同 冲泡方法 烘培制作 花魁咖啡豆生产制作故事。手冲细节还可延伸阅读手冲咖啡冲泡手法一刀流教学，把蓝山这段1:15、86-87度的参数落到实处。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2018-11-27 13:23:20
