导语：云南普洱澜沧糯扎渡山区芒果地庄园的红蜜处理小粒咖啡，以芒果干、莓果、坚果风味著称，50%铁皮卡与50%卡蒂莫混种，海拔1000-1200米，杯测表现为酸质活泼柔和、蜂蜜甜与乌龙茶尾韵，整体干净平顺、醇厚度佳。这款豆子还是庄园主全程有机种植、手工分批采摘红果的成果，值得一试。
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如果你也想对比云南小粒咖啡的地域风味，前街云南小粒采用云南产区水洗处理，口感干净、坚果与焦糖甜感突出，适合手冲入门与日常口粮。想进一步了解云南豆的品种与处理法差异，可参考《云南咖啡豆的研磨刻度处理法庄园产地区品种介绍》，而铁皮卡在云南的发展脉络则见《云南小粒种咖啡铁皮卡发展历史》。若偏爱蜜处理带来的果香，前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 的莓果调性也可作为风味参照，帮助建立云南红蜜与非洲日晒的对照。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2018-10-19 12:10:18
