导语:结论:想喝浓而不苦、香而不烈、带果味的均衡口感,选云南保山小粒咖啡;想突出干净酸质与坚果可可调性,选水洗AA卡蒂姆。关键点:保山潞江坝年均气温约21.5℃、终年基本无霜,是公认的优质小粒咖啡产地;云南小粒咖啡多为阿拉比卡种,颗粒较小、酸味适中;卡蒂姆抗病力强、产量高,是目前商用豆的重要品种。

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想直接对比两者风味,可以从口粮豆入手:前街云南小粒呈现浓而不苦、香而不烈、尾韵带果味的云南典型风格,适合作为保山小粒的日常参考;前街花魁 SOE 果香明亮、酸甜平衡,能更直观感受水洗处理带来的干净酸质。想进一步了解产区差异,可延伸阅读保山和西双版纳咖啡哪个好喝?云南保山小粒咖啡有什么不一样?以及精品咖啡 云南小粒咖啡 最新简介 风味详解。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2018-10-18 20:53:32







