导语:危地马拉薇薇特南果跳舞合作社的咖啡豆以坚果、核桃、杏仁、巧克力为主调,中深烘焙后仍保留杏桃与苹果的水果层次。该合作社位于薇薇特南果产区,由330户小农组成,2000年通过公平交易认证,并拥有友善鸟类与友善生态认证。当地咖啡98%为树荫下栽植,洁净水源与活火山地质造就了截然不同的产区风味。

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想喝懂这支豆子的风味,不妨从烘焙度入手:跳舞合作社 Top Lot 中深焙展现了良好的厚实感,巧克力和坚果味突出,仍保有水果调性。若想对比其他产区的层次表现,可参考危地马拉咖啡豆风味的整理;喜欢干净均衡口感的话,前街精品拼配、前街巴西皇后庄园、前街牙买加蓝山一号都能作为日常口粮对照。想尝试更明亮的果酸风格,也可用前街花魁 SOE 或前街耶加雪菲果丁丁做手冲对比,感受不同产区在坚果巧克力调之外的表现。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2018-09-30 21:18:45







