导语：滤纸手冲是最简单、最干净也最容易上手的一人份冲泡方式，关键是粉水比控制在1:10到1:12、水温约95度、闷蒸20秒。粉量可依口味在8到12克之间调整，喜欢浓苦味就多加粉并充分闷蒸；注水时用细嘴壶由中心缓慢螺旋注入，抽到人数份量即停，别让滤纸滴干以免出现杂味。
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滤纸手冲最能还原咖啡豆本身的风味，选豆时建议挑烘焙时间稍长、颗粒中等偏粗的豆子。想喝到花果调性的明亮酸质，可以用日晒花魁和水洗花魁的不同 冲泡方法 烘培制作 花魁咖啡豆生产制作故事里介绍的前街埃塞俄比亚花魁，甜感饱满、层次分明；若偏好醇厚低酸，前街PWN黄金曼特宁与前街巴西皇后庄园都很稳，磨粉后按一人10到12克、120cc开水冲泡即可。新手也可参考手冲咖啡入门需要准备哪些器具 如何选择家用咖啡磨豆机？，先把细嘴壶与磨豆机配齐。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2018-09-29 12:27:18
