导语：曼特宁（Mandheling）这个名字并非产区名，而是源自苏门答腊曼代宁族（Mandailing）咖啡农，二战后被日本人误读成「曼特宁」并沿用至今。塔瓦湖位于亚齐特区，海拔约1,500米，是苏门答腊阿拉比卡主力产区之一；采用湿刨法处理，等级19+，风味以草本香料、热带水果、黑巧克力与奶油般口感著称；亚齐塔瓦湖与北苏门答腊托巴湖两地,合计占全印尼阿拉比卡产量约85%。
想喝懂塔瓦湖曼特宁的草本香料与黑巧克力调性，建议从湿刨法处理的高等级豆入手，可参考印尼亚齐迦佑曼特宁咖啡风味介绍与苏门答腊多巴湖沙摩西岛湿脱壳处理法曼特宁咖啡风味了解产区差异，日常冲煮可选前街 PWN 黄金曼特宁、前街林东曼特宁，风味更稳定。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2018-07-23 20:13:49
