导语：斜屋咖啡是重庆鹅岭二厂4号楼下沉广场里一家不挂招牌的搞怪咖啡馆，人均约35元，主打需预定、制作长达24小时的冰滴咖啡，店面由旧仓库改造，一楼喝咖啡、二楼是老板工作室。招牌冰滴咖啡常需提前预定或靠运气，奶咖拉花与鲜果冰饮同样值得一试；营业时间为周一至周日10:30-20:00，就在鹅岭正街1号TESTBED2贰厂试味广场4号楼负一层03号。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
-
重庆特色咖啡馆斜屋咖啡：怎么是你？推荐理由斜屋咖啡店名：斜屋咖啡类别：重庆咖啡馆地址：鹅岭正街1号TESTBED2贰厂试味广场4号楼负一层03号电话：13648394175营业时间：周一至周日 10:30-20:00开业时间：容纳人数：人均消费：35其他：重庆的鹅岭二厂里，怕是最不缺咖啡馆的了，文艺范的懒鱼时光，北欧ins风的coffee holic，后现代艺术的Dandy art house……每一个都是圈粉无数的网红咖啡馆。但在二厂4号楼的下沉广场，还藏了一家搞怪有趣的咖啡馆——斜屋咖啡。这是一个懒得挂招牌的咖啡馆，这里有爱打点滴的咖啡。一楼是咖啡厅，二楼是设计师兼老板的工作室，在粗糙斑驳的旧仓库为自己造了一个梦。大门旁的小窗户用支架撑开就像消失的小卖铺，灰色的墙面写了怎么是你几个大字。走到这的人透过窗子打量里面的风景，而屋里的人则透过窗户欣赏外面的景色。这里有桌有窗、壁画灯光一样不少，早已退休的黑白电视、浮夸怪异的巴洛克小装饰、随地而放陈旧的行李箱……遇上心仪的可以当场淘回家。这里有各种稀奇古怪的玩意，也有爱打点滴的咖啡。一杯30元的咖啡，却需要24小时制作。如果想来尝尝这新奇的冰滴咖啡，要么就乖乖预定，要么就祈祷自己有逆天的好运。店里还有一部分咖啡很适合喜欢奶咖的小伙伴，随手拉花不在话下。除了咖啡，最受欢迎的就是时令的鲜果冰饮了。柠檬西柚泡泡有着鹅黄和橙红的层层渐变的梦幻色调，用吸管一搅拌还能喝到底部大颗大颗的果肉。抛开游客和人群，这里就是舒服的新天地。图片来自于网络
在斜屋咖啡喝到的冰滴与奶咖毕竟有限，想在家复刻那杯慢萃风味，不妨从豆子入手。走入冰滴咖啡的世界，你会发现拼配豆做冰滴更稳，前街精品拼配与商业拼配都能胜任；若偏爱果酸明亮的奶咖或手冲，前街花魁 SOE 与前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 的花香柠檬调性很讨喜，想更甜一点可试前街草莓糖 Espresso。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
淘宝 前街咖啡 链接：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 咖啡 西达摩花魁咖啡 哥伦比亚最好的咖啡 广州比较好的咖啡豆 入门手冲咖啡壶推荐 花魁咖啡特性 瑰夏耶加雪菲 黑咖啡和拿铁 精品咖啡排名 顶级咖啡品牌
转载请注明出处。
2018-07-14 21:50:25
