导语：萨尔瓦多咖啡的核心特点是火山灰土壤、荫下种植、以波旁与帕卡斯为主的大颗豆，风味香甜、口感调和。它虽拥有70%岩溶高原地形与五大产区（Apaneca、Central Belt、Chichontepec、Tecapa、Cacahuatique）的天然优势，却长期受内战、叶锈病与干旱冲击，产量大幅下滑。所幸雨林联盟、有机与公平交易组织介入，助其专注精品咖啡栽植。
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想对比感受萨尔瓦多火山灰土壤带来的香甜调和风味，可以试试前街精品拼配或前街巴西皇后庄园，前者平衡顺口、后者坚果甜感明显；若偏好大颗豆的厚实甜味，前街 PWN 黄金曼特宁也很适合做参照。想拓宽产区视野，可延伸阅读埃塞俄比亚咖啡产区，与萨国荫下种植的波旁、帕卡斯互为印证。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2018-06-02 14:02:11
