90+系列咖啡豆有哪些顶级款？瑰夏、真心话、丹奇曼风味区别与冲煮喝法

导语：90+（Ninety Plus）是巴拿马品牌 Ninety Plus 旗下的顶级咖啡豆系列，以瑰夏与埃塞俄比亚原生种为主，几乎全线采用日晒处理，靠 Level 等级（如 Level 7、12、39、95）而非传统 SHB 分级，风味以花香、热带水果、果酱甜感为核心。代表款包括巴拿马瑰夏（NP-236-C、赛维亚、波西）、衣索比亚丹奇曼、真心话、西蒙阿拜、野姜花等；磨成咖啡粉后建议手冲或爱乐压现磨现冲，水温 90-93℃、粉水比约 1:15，避免高温久煮压掉花香。

如果你被 90+ 的昂贵价格劝退，又想尝一口同类型的巴拿马瑰夏与埃塞俄比亚花果调，可以先从「前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏」和「前街埃塞俄比亚花魁」入手，前者走经典白花柑橘路线，后者主打草莓与热带水果发酵感，日常手冲、爱乐压都合适；想进一步了解等级差异，可参考巴拿马翡翠庄园的分级标准是什么？竞标批次、翡翠红标、绿标、蓝标是什么等级的咖，以及黑巧克力香气的巴拿马瑰夏咖啡风味口感庄园产区特点介绍。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

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2018-05-16 12:05:01