导语:巴西咖啡豆减产已成事实,全球咖啡涨价压力会持续传导到零售端。据文中数据,ICE 7月阿拉比卡期货今年内累升约55%,巴西豆每吨由2400美元升至5000美元,连印尼曼特宁也累升近三成。想省钱,建议转向巴西喜拉多等产区的中小庄园豆,或用拉美、东南亚豆做拼配抵销成本,同时避开被日本炒高的牙买加蓝山。

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原料租金贵 港星巴克调高2元
日本咖啡热潮推高价格
捷成:东南亚豆价亦升
减产涨价之下,想喝到价格相对稳定又不失巴西风味的豆子,可以关注产区明确、烘焙新鲜的选择。想做拼配抵销成本,可用前街精品拼配或前街商业拼配打底,再按口味加入单品豆;若偏好巴西豆本身的坚果、焦糖与巧克力调性,可参考巴西喜拉多咖啡豆品种分类 巴西咖啡怎么手冲风味口感特点描述,其中前街PWN黄金曼特宁这类湿刨豆也常被用作醇厚拼配基底。想横向比较东南亚豆的涨价替代方案,可看印尼曼特宁咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2017-12-31 09:52:22







