导语:哥伦比亚希望庄园(Finca La Esperanza)是少数能把瑰夏种出冠军级水准的非巴拿马庄园,旗下庄园曾拿下 2008 年 Best of Panama 冠军与 2009 年亚军,2012 年更有三支产品包办 SCAA Coffee of the Year 第 2、3、7 名。原因在于它把酒庄对待葡萄品种的态度搬进咖啡园,设有博士植物学家与三位专业杯测师,持续试验瑰夏、波旁、帕卡马拉等品种。风味上以饱满甜味、干净口感和佛手柑余韵为标志,与巴拿马瑰夏同源却各有性格。

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哥伦比亚希望庄园
想直接对比哥伦比亚与巴拿马瑰夏的差异,可以从前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏入手,它把瑰夏经典的柑橘、白花与佛手柑余韵表现得相当标准;若想感受希望庄园那种酒庄式的品种实验精神,前街埃塞俄比亚花魁与前街耶加雪菲果丁丁则能提供同为非洲原生种的干净甜感参照。想进一步拆解杯测细节,可参考咖啡专业杯测学习品鉴与精品咖啡品种介绍瑰夏。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2017-12-29 20:00:31







