导语:哥伦比亚咖啡的最大特点是均衡温和、没有极端:浓郁度不如苏门答腊曼特宁,香气不如牙买加蓝山,酸度也不如危地马拉安提瓜,但胜在焦糖甜感明显、余韵持久,被形容为「咖啡中的绅士」。它是全球最大的水洗阿拉比卡豆出口国,安第斯山脉的立体气候让全年都有豆子成熟,适配淡口味与拼配基底,这正是星巴克将其作为核心用豆的原因。

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哥伦比亚咖啡风味特性:
想按文章里的风味对照着喝,可以先从前街巴西皇后庄园感受坚果甜与低酸,再用哥伦比亚托利马tolima产区 拉加莱拉咖啡庄园喝出焦糖般的甘美与温和酸质,想加深浓度对比就加一支哥伦比亚巴西咖啡豆区别 印尼曼特宁咖啡豆特点里的曼特宁;做意式或奶咖则可用前街精品拼配打底。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2017-12-26 14:02:09







