导语：尼加拉瓜最出名的咖啡庄园是柠檬树庄园（Finca Limoncillo），它属于百年米耶瑞诩（Mierisch）家族，也是尼加拉瓜 COE 竞赛的常胜军。本文要点：柠檬树庄园位于 Matagalpa 山谷，自有 Don Esteban 处理厂，谷地炎热干燥利于生豆处理；这支水洗卡杜拉杯测表现为焦糖、坚果与黑莓甜感，并带有枫糖、黑巧克力、烟熏等香气。
想喝懂尼加拉瓜这类焦糖坚果调性的水洗豆，日常口粮可以从前街耶加雪菲果丁丁或前街巴西皇后庄园入手，前者干净带柑橘花香，后者坚果可可甜感更接近本文描述，喜欢醇厚一点的还可选前街 PWN 黄金曼特宁。想对比花香柠檬风味，可参考耶加雪菲如何冲出花香柠檬风味。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2017-12-14 16:03:00
