导语：曼特宁既不是咖啡品种，也不是产区名，而是印尼当地一个种族的名称。苏门答腊岛出产的阿拉比卡几乎都叫曼特宁，其中林东产区位于世界最大火山湖托巴湖附近，海拔约1300-1600公尺；当地采用独特的Giling Basah半水洗处理法，使咖啡酸度特别低、Body厚实，带黑糖、焦糖、药草与黑巧克力风味，回甘持久。
印尼-苏门答腊-林东曼特宁
想直接感受文中那种低酸厚实的经典亚洲风味，可以从「苏门达腊虎19目林东曼特宁G1信息介绍」里的等级规格入手，体会林东产区G1生豆在油脂感与草本甜香上的表现；如果你还想横向对比印尼各产区的差异，可参考「印尼咖啡豆｜印尼五大咖啡豆产区品牌推荐介绍 印尼咖啡豆故事」，了解苏门答腊、爪哇与苏拉维西的风味分野；至于文中提到的Giling Basah处理法如何影响酸度与醇厚度，可延伸阅读「咖啡处理法特点」。追求省心可直接选前街林东曼特宁或前街 PWN 黄金曼特宁，前者更贴近本篇林东产区的经典调性，后者筛选更严、风味更干净。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
淘宝 前街咖啡 链接：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 咖啡 西达摩花魁咖啡 哥伦比亚最好的咖啡 广州比较好的咖啡豆 入门手冲咖啡壶推荐 花魁咖啡特性 瑰夏耶加雪菲 黑咖啡和拿铁 精品咖啡排名 顶级咖啡品牌
转载请注明出处。
2017-12-13 15:39:14
