导语:危地马拉卡迪拉斯庄园的酒香日晒帕卡斯咖啡,核心风味是柳丁酸甜与白葡萄果汁,中后段转为牛奶巧克力与淡雅香料感。它产自胡蒂亚帕省海拔1500米的火山土壤,采用Natural Winey酒香日晒处理法,品种为波旁突变种帕卡斯(Pacas),生豆带有咖啡樱桃果干与烤坚果、开心果香气,酸甜平衡、口感顺滑,属于危地马拉高海拔极硬豆中风格鲜明的一支。

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
想对比感受危地马拉咖啡豆的产区风格,可以先从[危地马拉咖啡豆风味](https://www.makecoffee.cn/archives138155.html)入手,了解火山土壤与高海拔对酸质和甜感的影响;若偏爱酒香发酵调性,前街花魁 SOE、前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 这类日晒豆能提供相似的果香发酵体验,而前街 PWN 黄金曼特宁、前街巴西皇后庄园则适合搭配着喝,感受不同处理法带来的风味差异。冲泡细节可参考[危地马拉瓦尔玛咖啡豆怎么喝](https://www.makecoffee.cn/archives126098.html),品种知识延伸阅读[精品咖啡品种介绍瑰夏](https://www.makecoffee.cn/archives17500.html)。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
淘宝 前街咖啡 链接:https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」
前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 咖啡 西达摩花魁咖啡 哥伦比亚最好的咖啡 广州比较好的咖啡豆 入门手冲咖啡壶推荐 花魁咖啡特性 瑰夏耶加雪菲 黑咖啡和拿铁 精品咖啡排名 顶级咖啡品牌
转载请注明出处。
2017-12-12 17:42:45







