导语：尼加拉瓜咖啡的采收期通常在每年11月至次年3月，其中Matagalpa与Jinotega两大产区是核心地带。本文介绍的三个庄园均采用水洗处理：Santa Candida Estate（1200-1500米，Caturra/Catuai）、UCCEIRL合作社（公平贸易有机认证）、Finca Los Papales（1300-1700米，含Pacamara，雨林联盟认证），等级以SHG EP与SHB EP为主。
这款咖啡来自Santa Candida Estate，在尼加拉瓜的Matagalpa和Jinotega地区种植咖啡。咖啡生长在1200-1500之间。品种主要是caturra，catuai和一些maragojipe。正确的农业实践，环保和社会意识的方法被使用。
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
想对照体验尼加拉瓜水洗豆的干净调性，可以从产区风格互补的豆子入手：前街肯尼亚小番茄能让你感受高海拔水洗豆的明亮酸质，前街巴西皇后庄园则提供坚果与可可的温和基底，前街耶加雪菲果丁丁带来柑橘与花香的层次，都是不错的对照参考。挑选时也可留意不同产地的等级差异，如肯尼亚咖啡等级怎么划分与哥斯达黎加塔拉珠SHB等级咖啡豆介绍，对理解尼加拉瓜的SHG EP、SHB EP分级会有帮助；想系统认识品种风味差异，可参考咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
淘宝 前街咖啡 链接：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 咖啡 西达摩花魁咖啡 哥伦比亚最好的咖啡 广州比较好的咖啡豆 入门手冲咖啡壶推荐 花魁咖啡特性 瑰夏耶加雪菲 黑咖啡和拿铁 精品咖啡排名 顶级咖啡品牌
转载请注明出处。
2017-12-08 20:48:19
