导语：90+ Lot 227 是 JBC 与 Ninety Plus 合作、用巴拿马奇里基省 Gesha 品种经专有湿法发酵处理的一款限量咖啡豆，杯测香气与味道均达 10 分。核心风味是葡萄柚、荔枝、百香果等明亮水果调，伴随薰衣草与玫瑰花香；口感粘稠如糖浆，尾韵带干邑巧克力与甜蘑菇般的鲜甜回甘；它属于 2017 年 Jose Alfredo Gesha 系列，不同 Lot 呈现该风味的程度各异。
如果想对照感受 90+ Lot 227 这种瑰夏的花香与水果发酵调性，可以先从清单里挑几支风味逻辑相近的豆子入门：咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别 能帮你先厘清瑰夏在品种谱系里的位置，再喝 咖啡专业杯测学习品鉴 里讲到的香气、酸度、body 与余韵打分逻辑，会更明白 Lot 227 为什么能在香气和味道上拿到满分。日常想找类似的花香果酸风格，前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏、前街花魁 SOE、前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 都是萃取时容易出花香与莓果甜感的选择。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2017-11-22 13:52:45
