导语：粉色波旁是红波旁与黄波旁杂交后的隐性变种，因基因隐性导致产量极少、性状难以稳定，整体数量比瑰夏或帕卡玛拉还少。一是果实成熟后呈粉色，源自哥伦比亚薇拉产区咖啡农 Rodrigo Sanchez 的田间发现；二是粉色与橙色相对于红色、黄色为隐性基因，果实出现概率低且不易稳定遗传；三是采收时难以判断成熟度，进一步推高了种植与处理难度。
Pink Bourbon，粉色波旁
顾名思义，咖啡果实成熟后为粉色， 是红波旁和黄波旁杂交后的变种，哥伦比亚薇拉产区的咖啡农 Rodrigo Sanchez，第一次发现田里有波旁成熟之後是粉红色的咖啡果实，
粉红波旁是极端稀少的豆种，远比瑰夏或帕卡玛拉还少。
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2017-09-21 16:27:21
