导语:阿卡巴庄园(总统庄园)水洗咖啡的核心风味是柔顺细致的酸质、清爽明亮的口感,并以核果与坚果的甜香尾韵收尾,整体复杂度高、风味多变。它产自巴拿马波魁特产区、海拔约1600米,等级SHB,品种为Catuai与Caturra,采用水洗处理,中焙至中深焙(一爆末)最能表现其干香香草核果、湿香饱满沉稳、入口即甜的特质。

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想感受巴拿马波魁特产区那种柔顺酸质与核果甜韵,除了阿卡巴庄园,也可以对照着喝其他产区的豆子找参照。前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏同属巴拿马精品豆,香气层次可以作为进阶对比;若偏好清甜柔顺、坚果收尾的日常手冲,前街巴西皇后庄园与前街云南小粒都很贴合。冲煮时不妨试试虹吸壶煮咖啡,能更完整地萃取出中焙豆的甜感与沉稳湿香;器具与豆子搭配也可参考台湾环岛挂耳六大产区咖啡豆杯测风味口感特性介绍。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2017-09-19 11:56:14







