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想买千元内的高颜值冰滴咖啡壶?Driver设计师款与bi.du.haev有什么区别

导语:Driver 设计师冰滴咖啡壶(600ml)是获得 bi.du.haev 正式授权的平价版本,核心差异在于材质:除下壶为玻璃外,其余部件改用树脂工业制程,价格因此大幅下降。600ml 下壶容量、可调式节水阀与圆形分水网让它无需抛弃式滤纸;全透明无支架的一体式壶身可直接放进冰箱,适合长时间外出前制作冰滴。


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  Driver 为国内知名器材开发商品牌,推出一系列杯子、保温壶、运动水壶、以及咖啡用品,新推出的《设计师冰滴600ml》是一款打破传统冰滴壶造型的产品,以全透明、无支架的设计概念,搭配可放进冰箱的纤细尺寸,成为一款好用又好看的冰滴咖啡壶。
 
  初看到这款 Driver《设计师冰滴600ml》,马上联想到另一品牌[ bi.du.haev ] 独立无价冰滴系统,简直与这款价值上万元的设计师作品雷同,一开始还以为又是“致敬”的款式,直到 Driver 和 [ bi.du.haev ] 都公开表示本产品为【正式授权的商品】,本系列商品皆受“中华民国新型专利及新式样专利保护”,看来是授权产品无误后就入手了。
 
  Driver 设计师冰滴600ml
 
  Driver 与 [ bi.du.haev ] 冰滴咖啡壶最大的差别是在材质,[ bi.du.haev ]  独立无价冰滴系统是坚持传统玻璃工艺手工打造,因此制作难度高、价格自然也高;Driver《设计师冰滴600ml》除了下壶是玻璃外,其余则改用树脂材质的工业制程,大幅降低成本。虽然两者材质不同,但外观几乎如出一辙,都是令人爱不释手的设计师款极简造型。
 
  一体式的冰滴壶身设计,除了好看之外还能有效避免蚊虫入侵;搭配独特可调式节水阀设计,可精准控制每滴流速。首创圆形分水网取代丸型滤纸,达到环保和节省额外开支。下壶还附赠贴心密封盖,除可防尘外发酵期亦可减少异味混肴。
 
  外盒设计相当漂亮。
 
  上下壶分别用气泡袋、泡棉保护。
 
  全透明设计的冰滴咖啡壶真是漂亮极了!
 
  下壶为玻璃材质,可装 600ml 冰滴咖啡。
 
  咖啡粉槽,可装 40ml 咖啡粉,底部为金属滤网材质。
 
  上壶下方的卸水阀,采全透明设计。
 
  不同于其它品牌得使用抛弃式滤纸,原厂再提供一片金属滤网,让滴水能更均匀渗透到咖啡粉上。
 
  下壶的密封盖,一样也是透明,全都是透明的。
 
  说明书,太简单了也没什么好需要介绍的。
 
  立马开始制作冰滴咖啡!
 
  首先,使用 40ml 咖啡豆,使用中粗刻度。
 
  将咖啡粉倒入咖啡粉槽中。
 
  先用常温水把咖啡粉沾湿预浸。
 
  接著放入金属滤网。
 
  装上上壶。
 
  倒入冰块。
 
  倒入冷水到上壶顶部。
 
  盖上上壶上盖,避免灰尘和蚊虫入侵。
 
  调整卸水阀控制流速,建议每 1——2 秒一滴。
 
  看著咖啡一滴一滴的滴下,是极为疗愈的画面。
 
  过了几个小时,冰滴就大功告成!
 
  制成完毕,上壶装满后可滴满 600ml 。
 
  盖上密封盖,放个2——3天就会是风味十足的冰滴咖啡!
 
  另外一提,Driver 设计师冰滴咖啡壶可直接放进冰箱中,对于长时间不在家的人非常方便。

冰滴壶只是器具,决定风味的关键还是咖啡豆本身。想快速上手可先用前街精品拼配或前街商业拼配做基底,前者风味均衡、容错率高,后者性价比出色;若想突出冰滴特有的果香与酸甜层次,推荐前街花魁 SOE或前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE,中浅烘焙在低温慢萃下更容易析出干净的花果调。冰滴完成后放冰箱冷藏发酵 2—3 天风味最佳,想系统了解这套玩法可参考走入冰滴咖啡的世界。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

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2017-09-07 18:24:30

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