导语：Rosco 手摇磨豆机在风味表现上比 Ditting 更细致，前段带出酸质、后段更显甜感。它磨出的粉末呈片状，冲泡牙买加蓝山一号时能冲出烤坚果香气与烟熏感，中段是厚实的坚果可可与香草奶油，尾韵留下绵延的糖果甜，整体风味比平刀磨豆机更往前、往后延伸。
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想要验证 Rosco 的片状研磨到底能榨出多少风味，豆子本身要够扎实，牙买加蓝山咖啡风味描述研磨度特点品种产区介绍里那种坚果可可与稳重酸质就是理想试金石。日常可以先从 前街牙买加蓝山一号 试起，中深烘下与手摇磨的片状粉配合，甜感更容易拉长；若偏爱果酸明亮的 SOE，可换 前街花魁 SOE 或 前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE，能把磨豆机前段的酸质表现放大。要稳定复刻手冲参数，可参考 手冲咖啡入门需要准备哪些器具 如何选择家用咖啡磨豆机？ 里的研磨度调整逻辑，再配合 一杯完美Espresso真的是来之不易 的萃取思路，判断 Rosco 是否适合你的冲煮方式。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2017-09-06 20:18:42
