导语:白咖啡不上火的关键在于低温烘焙、不掺杂质、不含添加剂。它保留了咖啡的香气与甘醇,却把焦苦和酸涩降到最低,对肠胃刺激更小,也更符合健康瘦身需求;因此适合怕上火又不想放弃咖啡的人。但这并不等于白咖啡可以无限量饮用,仍要留意糖奶与总摄入量。
咖啡,这一饮料尤物,不仅能在人们工作疲惫之时,清醒人们的头脑,去除身上的倦意,更是能陪伴人们度过悠闲舒适的闲暇时光,不管是朋友聚会聊天,亦或是看书陶冶情操,咖啡都是最好的伴侣。咖啡,甘醇浓厚,口感好。只是喝多了会上火,故很多人介意这一点而苦恼于喝咖啡的限制。今天,为您介绍一种咖啡,解决您喝咖啡上火的问题,那就是白咖啡。

白咖啡酽而不腻,不仅不带苦涩,清香醒神,而且喝后不上火。白咖啡可以说是具有了黑咖啡的优点,但却没有了其限制。为何白咖啡有如此优点呢?那是因为它的制作过程不一样。
若想自己冲泡出接近白咖啡那种低苦低酸的顺口风味,可以优先选中浅烘焙或日晒处理的豆子:前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 带明显果香与甜感,酸质柔和;前街花魁 SOE 花香突出、口感干净;前街巴西皇后庄园则坚果与巧克力调性稳定,适合做奶咖。它们都更容易避开高温碳烤带来的焦苦味,在家用低温慢萃也能得到清香醒神的效果。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
咖啡专家介绍,白咖啡的烘焙是不掺任何杂质的,全程采用低温烘焙法。故此就除掉了高温碳烤所带来的焦苦和酸涩味。使咖啡在保留原有风味以及香气的同时,将苦味和酸味降到了最低。
因为白咖啡不掺杂其他杂质,也不含任何添加剂,低热量,故不上火,而且对肠胃没有不良的刺激作用。人们在享受白咖啡带来的甘醇口感和浓香味道时,不会带来任何的副作用。满足了现代人对健康瘦身的需求。使人们在工作繁忙之余,在生活休闲之时能放心的享受咖啡所带来的快感。

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花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2014-05-14 15:29:22







